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ブラックベリー酒作り

2010.07.24(23:25)
今日は何曜日だっけ?

えーーーと。。。金曜日
じゃなくて土曜日だ


毎日が休みになると、曜日の感覚がなくなりませんか?
だらだらしようと思えば、どこまでもだらだらできちゃう
恐怖の夏休み
毎日何かしら行動する!と言うのが
ワタクシT邸の目標です(`・ω・´)シャキーン


そんなこんなで、今日はお庭で採れたブラックベリーを
IMG_0242.jpg


ホワイトリカーで漬けました
IMG_0249.jpg
左が3日ほど前に漬けたもの
右が今日漬けたもの


漬ける分量としては
ベリーの重さの約半分くらいの氷砂糖と一緒にして
ホワイトリカーを注ぐだけ
2週間後に味見して、甘みが足りないようなら氷砂糖を足します


このビンはちょこっと果実酒ポットといって
ほんとにちょこっと漬けるのに便利なビンですが
今は販売されていないみたい^^;
セラーメイトの物です
丸いシンプルなビンで有名ですね


その他にも、庭のシソを使って
シソジュースを作ってみたり
IMG_0168.jpg
はちみつ入れて甘めに作ると美味しいですよ~


子どもの宿題は当たり前だけど
ワタシも宿題的な何かをやってみたいと思い
ピアノ譜とギター譜を購入
IMG_0250.jpg
なんで2つとも嵐なん?っていう感じですが
どちらもぷりんと楽譜さんで購入
コンビニで1曲ごとにプリントアウト出来るので
すごい便利なのです
子どもに負けないくらい練習しないと!


<<子どものふわふわミニポシェット | ホームへ | 親子で楽しむ実のなる木>>
コメント
Re:スマイリーさん

シソジュース、とてもさわやかな気分になりますよね~
なんとなく夏ばてに効きそうだし。。。
子どもは飲んでくれないのですけどね><
【2010/08/01 16:13】 | T邸 #- | [edit]
ブラックベリー酒!?
凄く美味しそう!!
お庭で収穫したものを戴くって凄く贅沢な楽しみですよね♪
シソジュース、私もよく作ってました。さわやかですよねー。
pっ♪
【2010/07/29 10:45】 | スマイリー #- | [edit]
ポチして帰りま~す。
【2010/07/26 00:30】 | かるび #- | [edit]
はじめまして。

大阪でオリジナル&リメイク家具の製作・販売を行っております。
Roots Factoryと申します。

ブラックベリーのお酒ですか!
飲んだことないですけど、
なんだかすごく美味しそう。。

もし☆
良かったら一度Roots FactoryのHPのぞきに来てください♪

なんと今!
すご~く細かいところまでこだわって作っている
ミニチュアいすのカードたてを
どどーんとプレゼントしちゃおう企画実施中です♪
本日24:00締切りとなっています!

さらに!
サマーセールもただいま実施中です♪

是非よかったらチェックしてみてください☆

http://roots-factory.com
【2010/07/25 14:42】 | Roots Factory #- | [edit]
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